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Employé / Employée de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est
MISSIONS
- Participe aux activités de réception, de distribution et de services des repas, d'entretien des matériels de restauration,
- Procède à l'entretien des surfaces et des locaux de la collectivité,
- Représente l'image de la collectivité, de la structure, de la direction et du service auprès des usagers.
ACTIVITES PRINCIPALES
- Coordonner la distribution des repas,
- Assurer l'encadrement des enfants sur les temps périscolaires,
- Maintenir les locaux et les matériels en état selon les règles d'hygiène,
- Trier et évacuer les déchets courants,
- Entretien courant et rangement du matériel utilisé,
- Mise en œuvre des règles d'hygiène et de sécurité dans les locaux.
ACTIVITES SECONDAIRES
- Participer à l'encadrement des enfants pendant l'interclasse du midi, des temps péri et extrascolaires,
- Effectuer des remplacements sur d'autres fonctions au sein du service,
- Appliquer les règlements de la collectivité.
DIPLOMES ET HABILITATIONS
- HACCP
- PSC1
CONDITIONS D'EXERCICE
- Respect des normes de sécurité portant sur les activités, les matériels et les produits et port de vêtements de sécurité obligatoire
- Horaires et rythmes variables en fonction de l'affluence des[...]